作者：马雪桂

金秋时节，金黄的草甸与蓝天相接，祁连藏羊如珍珠般点缀其间，构成了一幅动人的自然画卷。 祁连藏羊，生长于海拔3000米以上的高原，呼吸着清新的空气，饮用着纯净的雪山融水，吃着天然的有机牧草。这种独特的生长环境，赋予了祁连藏羊肉质细嫩、味道鲜美的特点。

祁连藏羊的吃法多样，手抓羊肉是最具代表性的做法。清水煮熟的藏羊肉，蘸上一点盐巴，入口即化，肉汁四溢，草原的鲜美在舌尖绽放。此外，藏羊肉还可以炖、炒、烤等多种方式烹饪，每一种做法都能展现出藏羊肉的独特风味。

在这个金秋，来天境祁连，感受高原的壮美。

责编:雪莲